Auch in diesem Schuljahr (2026) startete die Veggie-Day zum wiederholten Male an der Kaulbach-Schule. Schülerinnen und Schüler überzeugten diesmal die Lehrerschaft mit gesunden Snacks, dabei verzichteten sie auf Wurstwaren zum Wohle des Tieres. Dass man dadurch gesundheitliche und ökologische Vorteile hat, weiß die R10a. Sie haben verstanden, dass Verzehr von Rind- und Schweinefleisch verursacht viele Emissionen. Kühe produzieren Methan, ein starkes Treibhausgas. Außerdem benötigen sie Futtermittel, zum Beispiel Soja. Dafür werden große Flächen gebraucht, was mit Abholzung im Amazonas zu tun hat. Transport, Verarbeitung und Kühlung von Wurstwaren erhöht zusätzlich den CO2- Ausstoß.

Die Klasse R10a zeigte den Lehrern, dass Verzicht und weniger Fleischkonsum einen Unterschied macht. Die pflanzliche Alternative schützt unsere Gesundheit, sparrt Wasser und Land und reduziert den persönlichen CO2 Fußabdruck.